ソース味。トマト×玉葱のトースト
ミッキーアン @mickey_anne
トマト＆玉葱に、スキムミルク・粉ﾁｰｽﾞなど合わせたソース味のトースト。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中濃ソースを使い切りたくて。今回トマト・玉葱にスキムミルクと粉ﾁｰｽﾞを合わせてさっぱり系トーストを作りました。
ソース味。トマト×玉葱のトースト
トマト＆玉葱に、スキムミルク・粉ﾁｰｽﾞなど合わせたソース味のトースト。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中濃ソースを使い切りたくて。今回トマト・玉葱にスキムミルクと粉ﾁｰｽﾞを合わせてさっぱり系トーストを作りました。
作り方
- 1
トマトはくし型切りにする（今回小さめトマト半分を6等分）。
- 2
玉葱は薄くスライスする。辛いのが苦手な方は軽く加熱するか、水にさらすかするとよい。
- 3
パンにトマト、玉葱を載せる。
-
- 4
鰹節を載せてソース（今回中濃ソース使用。お好み焼きソースなどでも◎）をまわしかけマヨネーズを絞る。
-
- 5
スキムミルクを全体的にふりかけ、粉ﾁｰｽﾞをふり、ゴマを散らして色よくトーストする。
-
- 6
ｴｺﾞﾏ油をまわしかけ、手でちぎった大葉と刻み海苔を散らして完成です。
-
コツ・ポイント
スキムミルクの量はお好みで。
ソースはお好みのもので。今回中濃ソースを使用しています。
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