簡単トロリオムレツで 時短にしたい!

mixinya
mixinya @cook_40143227

子供の大好きオムレツを楽チンに!子供がよろこぶランチに。
このレシピの生い立ち
子供たちがお休みだと、忙しさが倍増してしまう中で、価格高騰の野菜等、手軽に作りたいと思いました。
また、スーパーでは冷凍食品が半額以下で購入できる時が有り・・・
手軽に簡単に、そして美味しいの三拍子を考えてみました。

簡単トロリオムレツで 時短にしたい!

子供の大好きオムレツを楽チンに!子供がよろこぶランチに。
このレシピの生い立ち
子供たちがお休みだと、忙しさが倍増してしまう中で、価格高騰の野菜等、手軽に作りたいと思いました。
また、スーパーでは冷凍食品が半額以下で購入できる時が有り・・・
手軽に簡単に、そして美味しいの三拍子を考えてみました。

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材料

1人分
  1. ご飯 一膳
  2. 冷凍食品ベーコン入りほう 50g
  3. 塩コショウ 適宜
  4. ニンニクパウダー(好みで) 適宜
  5. 適宜
  6. 3個
  7. 牛乳 大さじ1
  8. マヨネーズ 大さじ1
  9. 小さじ1/3
  10. 大さじ1
  11. バター 10g
  12. トマトケチャップ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ニチレイ)ベーコン入りほうれん草をフライパンに入れて、火を付ける。水分を飛ばし、油を入れてご飯を入れたら炒める。

  2. 2

    塩コショウ・ニンニクパウダー(好み)で味付けします。
    ピラフ風です。(笑)

  3. 3

    お皿にこんもりとドーム型に盛り付けます。

  4. 4

    ボールに卵、牛乳、マヨネーズ、塩を入れて、混ぜます。胡椒を入れても良いかと思います。

  5. 5

    深型のフライパンが、便利です。
    フライパンに油、バターを入れて火を付ける。

  6. 6

    フライパンに半分程入れて炒め混ぜます。火が半分程通ったら残りを入れて炒め、半熟になったら型を整えます。

  7. 7

    3のご飯に丸い状態で滑らせながら被せます。
    上は半熟状態です。

    好みの量のケチャップをかかて出来上がり!

コツ・ポイント

冷凍食品の野菜を使うことで、価格高騰でも安心して使えます。また、ピラフ風にするることで、ケチャップの味わいが口の中で広がります。
またご飯に使わずにいることで、焦げ付きや洗い物が楽チン!

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mixinya
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現在2児の母です。手のかかる子供たちですが、料理が大好きなので明るく楽しく作っています。安心して子供たちや家族、友達などに作れる料理を目指して・・・なんて大げさですがおいしくて温かな家庭料理が私の趣味のような物。食べることも勿論大好きです。おいしい物には目がありません。
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