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100カロリー みかんピールカップケーキ
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100カロリー みかんピールカップケーキ-レシピのメイン写真

100カロリー みかんピールカップケーキ

ぺいのキッチン
ぺいのキッチン @cook_40114303

あまりおいしいと言わない主人がおいしいと言ってくれました♪^^
このレシピの生い立ち
みかんがたくさんあったので。

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みかんがたくさんあったので。

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100カロリー みかんピールカップケーキ

ぺいのキッチン
ぺいのキッチン @cook_40114303

あまりおいしいと言わない主人がおいしいと言ってくれました♪^^
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材料

12個
  • みかん(あったら無農薬) 1個
  • 砂糖 20g
  • レモン汁 10g
  • ホットケーキミックス 200g
  • 豆乳 150cc
  • 卵 1個
  • 米油 20g
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作り方

  1. 1

    みかんの皮をむき、洗って2ミリ×2ミリくらいにカットし、みかんのみ実も適当にカットする。

  2. 2

    レンジに1とレモンと砂糖を入れ、600wで5分加熱し混ぜる。(この時点でとろみがついてなくても、冷めたらつきます。)

  3. 3

    ボールに2とホットケーキミックスと牛乳、卵、米油を入れ軽く泡だて器で混ぜる。

  4. 4

    ケースに米油かサラダ油(材料外)を薄く塗り3を入れ170度で30分加熱する。
    (私はケースを300円均一で買いました。)

    • 100カロリー みかんピールカップケーキ作り方4写真
  5. 5

    カロリーは1個約100カロリーで、1個の塩分は0.2gですが、満腹感があります。

コツ・ポイント

混ぜすぎないでください。ざっくりでいいです。

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ぺいのキッチン
ぺいのキッチン @cook_40114303
2016/01/14 13:56に公開
簡単な物しか作れませんが、子供が気に入った物だけ紹介します^^基本的に自分の記憶用です。
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 みかん 卵 ホットケーキミックス 米

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