お弁当・くるくる海苔のり卵焼き

ゆいあ
ゆいあ @cook_40063534

くるくる巻いたかわいい卵焼き。塩系。
このレシピの生い立ち
お弁当の卵焼きバリエーション

お弁当・くるくる海苔のり卵焼き

くるくる巻いたかわいい卵焼き。塩系。
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材料

一人分
  1. 2こ
  2. 大さじ2
  3. 粉末カツオだし 小さじ1
  4. ★醤油 小さじ1/2
  5. 青のり 大さじ1程度
  6. 焼き海苔(寿司はね 1/2枚

作り方

  1. 1

    ★をボウルに混ぜる

  2. 2

    フライパンを熱して、サラダ油(分量外)を引く

  3. 3

    フライパンに卵液をすべて流し入れ、泡を潰しながら焼く

  4. 4

    全体が半熟よりちょっと固いくらいになったら、
    真ん中に焼き海苔をおき、両サイドの卵を、海苔を包むように真ん中におる

  5. 5

    端からくるくる巻いて成型

コツ・ポイント

火が通り切らないうちに海苔をおくことで馴染む?かも??

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ゆいあ
ゆいあ @cook_40063534
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適当に簡単につくってそこそこ美味しい物を目指したレシピを載せます。たまーーーに本気出すかも。
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