作り方
- 1
★をボウルに混ぜる
- 2
フライパンを熱して、サラダ油(分量外)を引く
- 3
フライパンに卵液をすべて流し入れ、泡を潰しながら焼く
- 4
全体が半熟よりちょっと固いくらいになったら、
真ん中に焼き海苔をおき、両サイドの卵を、海苔を包むように真ん中におる - 5
端からくるくる巻いて成型
コツ・ポイント
火が通り切らないうちに海苔をおくことで馴染む?かも??
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