☆ズッキーニとさばみりん干しのチーズ焼き
れもん12 @cook_40132620
大好きなチーズ焼き！さばみりんの味が出すぎず、ズッキーニととろけるチーズのバランスよしです(o^−^o)♪
このレシピの生い立ち
さばみりん干し安売りで買いました。そのまま焼いて食べる以外で何か作ってみたくなりました♪♪ご飯のおかずと思いきや、ビールすすみました(*^ー^)ノ♪
☆さばみりん軽く焼いておけば、あとは5分で完成です(o^−^o)
☆ズッキーニとさばみりん干しのチーズ焼き
大好きなチーズ焼き！さばみりんの味が出すぎず、ズッキーニととろけるチーズのバランスよしです(o^−^o)♪
このレシピの生い立ち
さばみりん干し安売りで買いました。そのまま焼いて食べる以外で何か作ってみたくなりました♪♪ご飯のおかずと思いきや、ビールすすみました(*^ー^)ノ♪
☆さばみりん軽く焼いておけば、あとは5分で完成です(o^−^o)
作り方
- 1
さばみりん干しに酒をふり軽く焼いておきます。
トースターでもグリルでもOK。 -
- 2
ズッキーニは輪切り。
さばみりん干しは箸で身を大きめにほぐします。 - 3
フライパンにサラダ油を熱しズッキーニとさばみりんをさっと焼きます。
-
- 4
ズッキーニは裏返し焼きめがついてきたら、とろけるチーズをのせ、とろけてきたら火を止めます。
- 5
火を止めてすぐ、ポン酢をたらして全体をよく混ぜ合わせます♪
器に取り出し盛り付けたら出来上がり(o^-')b ! -
コツ・ポイント
コツはありません♪ヽ(´▽｀)/
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