★超簡単★つぶ貝の春雨サラダ★

2525misa
2525misa @cook_40094015

とても簡単♪なのに旨い!!
何より豪華に見えるでしょ(笑)
いつもの春雨サラダに飽きたら 作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
以前,ご馳走になり美味しかったので レシピにしました。

★超簡単★つぶ貝の春雨サラダ★

とても簡単♪なのに旨い!!
何より豪華に見えるでしょ(笑)
いつもの春雨サラダに飽きたら 作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
以前,ご馳走になり美味しかったので レシピにしました。

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材料

4~5人分位
  1. つぶ貝(ボイル) 4〜6個
  2. 春雨(乾燥) 40g
  3. キュウリ(大) 1本
  4. カニかま 又は ハム 4本 又は 2枚位
  5. 中華ドレッシング 大匙4
  6. 【中華ドレッシング無いときは】
  7. ゆずポン酢 大匙3
  8. ごま 小匙1
  9. 醤油 小匙1
  10. 白ゴマ 大匙1(捻り胡麻にする)
  11. すり大蒜 極少量(無くてもok)
  12. ラー油 6~7滴(お好みで)

作り方

  1. 1

    ⚪瓶詰めの味つきは大きめにスライス。
    ⚪味なしは 薄めにスライスして
     先にドレッシングにつけておく。

  2. 2

    ・春雨➡半分に折り表示通り戻す
    ・胡瓜➡斜め切りして千切り
    ・カニかま➡裂く ・ハム➡半分に切ってスライス

  3. 3

    袋に春雨以外を入れ揉み
    最後に春雨を入れ混ぜる。
    空気を抜いて縛る。
    冷蔵庫で冷やしたら 出来上り♪

  4. 4

    ⚪今回は
     ボイルつぶ貝 6個とカニかま4本で。
     ゆずポン酢で なんちゃって
     中華ドレッシングで作りました。

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません(笑)

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2020年1月17日体調勝れず現在は、在宅緩和ケアで車椅子生活です。つくれぽ中々出来ずご免なさいm(__)m☆カッピー・サブスクライバーNo.23
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