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サッパリ春雨サラダ
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サッパリ春雨サラダ-レシピのメイン写真

サッパリ春雨サラダ

しげちゃん110
しげちゃん110 @cook_40131238

マヨネーズ味のサラダに飽きたら青じそドレッシングでサパッリ春雨サラダ!
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれたメニューです。

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しげちゃん110
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材料

2~3人分
  • 春雨 40g
  • ハム(千切り) 2枚
  • きゅうり(千切り) 1/2本
  • ニンジン(千切り) 1/4本
  • パプリカ(赤)(千切り) 1/4個
  • 青じそ(千切り) 4枚
  • ☆青じそドレッシング 大さじ3
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆白ごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    春雨は水で戻しておく。春雨とニンジンを熱湯で茹でて冷水につけ水気をきる。春雨は食べやすい長さに切る。

  2. 2

    ボウルに☆を合わせておく。

  3. 3

    ②に春雨、野菜、ハムを入れよく混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

春雨の水気はしっかりきって下さい!
味がぼやけてしまいます。
野菜はあるものでOKです!

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しげちゃん110
しげちゃん110 @cook_40131238
2014/09/25 01:20に公開
お料理を作ること♪食べること♪おいしいお酒をいただくことが大好きな野菜ソムリエです!野菜や果物の素材を活かし、より美味しく&楽しくお料理を作ることでみんなを笑顔にするのが私の楽しみです~♪
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 春雨 にんじん キュウリ パプリカ ハム

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