♡パーティーサイズのハンバーグラタン♡
ヒョーちゃん @cook_40040130
肉汁も使い切り！！
市販のミートソースさえあればオーブンにお任せ(*^m^*) ムフッ
このレシピの生い立ち
ハンバーグのソースを 市販のミートソースで代用したところ パーティーメニューが楽チンに出来たので 定番になりました♪
♡パーティーサイズのハンバーグラタン♡
肉汁も使い切り！！
市販のミートソースさえあればオーブンにお任せ(*^m^*) ムフッ
このレシピの生い立ち
ハンバーグのソースを 市販のミートソースで代用したところ パーティーメニューが楽チンに出来たので 定番になりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
温めたフライパンにオリーブオイルを薄く塗り 6等分にしたハンバーグを両面焦げ色がつくまで焼きます
-
- 2
耐熱皿に１を並べます（今回はチェダーチーズを入れてます）
オーブンに入れるので 完全に焼けていなくてＯＫです
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- 3
ミートソースを上からかけて 満遍なく伸ばします
-
- 4
肉汁が多く出たら 小麦粉を加え 牛乳で伸ばし ３にかけます
（普通のホワイトソースより 油っぽくなりますが・・） -
- 5
お好みのチーズをかけて 焦げ色が付くまで焼いて 仕上げにパセリを振って完成☆
-
- 6
人数が多いときは お弁当用のアルミに （冷凍用の）ミートボールを入れて作ります
- 7
バケットを添えて ソースを楽しむのもオススメです！
コツ・ポイント
参考写真が焦げすぎましたが・・・
小さめのハンバーグは火の通りが早いので 表面に程よい焦げ色が付く程度で良いと思います☆
つくれぽ
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