人参ピザ
☆★☆えび☆★☆ @cook_40139978
シャキシャキ＆パリパリ！！
このレシピの生い立ち
餃子の皮がオリーブオイルの横にいたので、焼いてみるか！と思ってできました！運よく人参のサラダもあったのでのせちゃいました！
人参ピザ
シャキシャキ＆パリパリ！！
このレシピの生い立ち
餃子の皮がオリーブオイルの横にいたので、焼いてみるか！と思ってできました！運よく人参のサラダもあったのでのせちゃいました！
作り方
- 1
人参の皮をむいて千切りにして、塩でもんで水分を出す。
- 2
オレンジの皮・薄皮をむいて食べやすいサイズにカットする。
- 3
ボールに酢・塩胡椒・ハチミツを入れてよく混ぜ、オリーブオイルを加えさらに混ぜる。
- 4
3に水気を絞った人参とオレンジを入れて漬ける。
- 5
餃子の皮にオリーブオイルをぬり、フライパンで両面を強火でしっかり焼く。
- 6
餃子の皮に人参とオレンジをのせて、パセリをかけて完成！
コツ・ポイント
餃子の皮を焼くときは、強火でがんがん焼いてください。そうするとパリパリになります。焼いた皮に塩をふってスナックとしても美味しいです！
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