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簡単!長ねぎの卵とじ☆
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簡単!長ねぎの卵とじ☆-レシピのメイン写真

簡単!長ねぎの卵とじ☆

☆有沙☆
☆有沙☆ @cook_40211626

めんどくさがりの私でも作れる、美味しい卵とじ(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
ひとり暮し中になんとなく作ってみたら美味しかったので☆
長ねぎ以外にあまりものにも使えます♪

めんどくさがりの私でも作れる、美味しい卵とじ(*^^*)♪
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ひとり暮し中になんとなく作ってみたら美味しかったので☆
長ねぎ以外にあまりものにも使えます♪

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めんどくさがりの私でも作れる、美味しい卵とじ(*^^*)♪
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ひとり暮し中になんとなく作ってみたら美味しかったので☆
長ねぎ以外にあまりものにも使えます♪

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材料

2~3人分
  • 長ネギ 1本
  • 卵 5~6個
  • ウェイパー 適量
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作り方

  1. 1

    長ねぎを1㎝くらいに切ります。

  2. 2

    卵を溶きます。

  3. 3

    2をフライパンに流し入れ、ウェイパーを入れ、弱火でウェイパーが溶けるまで混ぜます。

  4. 4

    ウェイパーが溶けたら、1を入れて卵が柔らかく固まるまでざっくり混ぜます。

  5. 5

    柔らかく固まったら出来上がり♡

コツ・ポイント

ウェイパーは、溶けた時に卵の味を確認すると、濃くなりすぎません☆

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☆有沙☆
☆有沙☆ @cook_40211626
2016/01/13 04:38に公開
一人暮らしを始めたので、毎日、無理のない範囲でごはんを作っていきたいと思います(*^^*)☆まだまだお料理初心者なので、みなさまのステキなレシピを参考に、ちょっとずつ上手になっていけたらいいなと思います♪
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このレシピのキーワード

卵とじ 卵 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19537645
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