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小洒落た納豆卵かけご飯
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小洒落た納豆卵かけご飯-レシピのメイン写真

小洒落た納豆卵かけご飯

きゃぼちゃ
きゃぼちゃ @cook_40115208

手抜きで簡単だけど、
お洒落にした納豆卵かけご飯!
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて、印象に残っていたので作ってみました!

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お洒落にした納豆卵かけご飯!
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きゃぼちゃ
きゃぼちゃ @cook_40115208

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材料

1人前
  1. ご飯 1人前
  2. 納豆 1個
  3. 卵 1個
  4. 三つ葉 約4本
  5. 醤油 適量
  6. 煎り胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    三つ葉を2〜3mm幅ぐらいに刻み、
    納豆はあらかじめ混ぜておきます。

  2. 2

    器にご飯を盛り、その上に混ぜておいた納豆をかけます。真ん中に卵を割入れます。

  3. 3

    黄身の周りに刻んだ三つ葉を散らして、煎り胡麻をかけます。

  4. 4

    醤油はお好みの量をかけてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

卵をのせる時に、真ん中はへこますと綺麗にのります。
またお好みでかつお節をかけても美味しいですので、是非試してみて下さい!

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きゃぼちゃ
きゃぼちゃ @cook_40115208
2016/01/13 04:41に公開
現在パート主婦、4才の子供がいる母です。卵料理が好きですが、子供や夫のためにほかの料理への挑戦もしており、こちらのレシピは成功したものの紹介になります。ざっくりしてたり大雑把な料理がありますが、ぜひご覧くださいませ。。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19631903
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