★1歳のバースデーケーキ★

♡みゆmama♡
♡みゆmama♡ @cook_40038133

離乳食後期でも食べられるケーキです。誕生日やクリスマスにどうぞ!ヘルシーなのでダイエットケーキにもいいかも。。
このレシピの生い立ち
娘の初めての誕生日に美味しいケーキを思いっきり食べさせたくて考えました。大人が食べても申し分ない、美味しくてヘルシーなケーキです。

★1歳のバースデーケーキ★

離乳食後期でも食べられるケーキです。誕生日やクリスマスにどうぞ!ヘルシーなのでダイエットケーキにもいいかも。。
このレシピの生い立ち
娘の初めての誕生日に美味しいケーキを思いっきり食べさせたくて考えました。大人が食べても申し分ない、美味しくてヘルシーなケーキです。

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材料

1人分
  1. プレーンヨーグルト 500g
  2. 和光堂 蒸しパン 1袋
  3. 大匙1
  4. イチゴ 4粒
  5. バナナ 5cm分
  6. 和光堂 かぼちゃクッキー 1箱

作り方

  1. 1

    ザルにキッチンペーパーを二重にしき、ヨーグルトを入れて重しをする。1時間~1時間半で半分の量になります。

  2. 2

    蒸しパンミックスに水を加えてレンジでチン。荒熱が取れたら半分にカットする。

  3. 3

    カットしたもの1枚に水切りしたヨーグルトとバナナの薄切りをのせ、もう1枚の蒸しパンでサンドします。

  4. 4

    蒸しパンの周りに水切りヨーグルトを塗り、周りにかぼちゃクッキーをはりつけていきます。

  5. 5

    薄切りにしたイチゴを上に飾り、クッキーがはがれないようにリボンをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

ヨーグルトをしっかり水切りすること。重しをせずに、一晩水切りしてももちろん大丈夫。今回は時間がなかったので・・・。

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北海道生まれ、宮城県育ちの25歳主婦です♡♡                  9歳年上の旦那と2歳の娘、3歳のヨーキーのラムと一緒に生活してます(❛◡❛ฺฺ✿ฺ)          万年ダイエッターの私。なのに甘いもの大好き(ღ→‿ฺ←ღ)『ドーナツを愛する会 会員No.30』        スロークックですが、仲良くしてくださいね(o^∀^o)
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