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シュワ~っと美味しいパンケーキ♡-レシピのメイン写真

シュワ~っと美味しいパンケーキ♡

yucchi1206
yucchi1206 @cook_40246998

ホットケーキのずっしり感が苦手で、かる〜く食べられるパンケーキを簡単に作りたくて試作したら大成功☆スグできます!
このレシピの生い立ち
ずっしりこないパンケーキが食べたくて♡

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材料

直径10cmのパンケーキ8枚
  • ホットケーキミックス 200g
  • 牛乳 200cc
  • 卵黄 2個分
  • 卵白 2個分
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作り方

  1. 1

    卵白以外の材料をすべて混ぜます。

  2. 2

    卵白を泡立ててメレンゲをつくります。

  3. 3

    ①に②を入れて、ヘラなどでメレンゲを潰さないようにさっくりと全体を混ぜて生地の完成♪

  4. 4

    サラダ油をひいたフライパンを中火で温め、弱火に近い中火で焼き上げます。

    お好みのジャムやメープルシロップで召し上がれ♡

コツ・ポイント

卵白はしっかり泡立てましょう!
さっくりと混ざてくださいね!

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yucchi1206
yucchi1206 @cook_40246998
2012/10/18 05:14に公開

このレシピのキーワード

パンケーキ 牛乳 ホットケーキミックス 卵白 卵黄

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