ご飯をボウルに入れ、マジックソルトと混ぜ合わせます。生ハムの塩気があるので、加減しながらお好みに調整して下さい。

ラップの上に生ハムと縦半分に切った大葉をのせます。
大葉は裏側を上にして、横向きにして下さい。

❶のご飯を2等分に分け、それぞれ俵状に握り、❷の大葉の上に置きます。ラップを使いながら、ご飯に生ハムを巻きます。

俵おにぎりをひっくり返し、裏側のご飯にも生ハムを巻き、形を整えます。

ラップをはずし、お皿に盛り付け、完成です。