キャベツを一枚ずつはがします。
※破れないように

たまねぎ・人参をみじん切りします。

ボールにパン粉・牛乳・牛肉・人参・たまねぎを入れ混ぜ合わせ、卵を入れて塩コショウしてよく混ぜ合わせます。

キャベツの上に3のネタを大さじ1杯分ぐらい置いてキャベツで巻きます。

4を鍋またはフライパンにしきつめ、水200cc・ホールトマト・コンソメを入れて中火、沸騰したら弱火にします。

あとは蓋をして20分程コトコト煮込めば出来上がりー☆