ホッコリ温まる野菜カレー

*…SHIHO…*
*…SHIHO…* @cook_40220216

カレー大好きな子供に野菜を沢山食べてもらえて一石二鳥(灬 ˘³˘灬)〜
このレシピの生い立ち
カボチャが甘いので子供には最適"≡ (^(OO)^) ≡"

ホッコリ温まる野菜カレー

カレー大好きな子供に野菜を沢山食べてもらえて一石二鳥(灬 ˘³˘灬)〜
このレシピの生い立ち
カボチャが甘いので子供には最適"≡ (^(OO)^) ≡"

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材料

3-4人前
  1. 豚ひき肉 1パック
  2. 玉ねぎ 2個
  3. カボチャ 4/1個
  4. インゲン 20本程
  5. 金時人参 1本
  6. カレーのルー 2/1パック
  7. 700cc
  8. 塩コショウ 適量
  9. クミン 2振り
  10. 醤油 小さじ1
  11. 15穀米 適量
  12. コンソメ 個2
  13. ブイヨン 1個

作り方

  1. 1

    玉ねぎ 金時人参を炒めます

  2. 2

    しんなりしたら豚ひき肉を炒めます
    塩コショウ クミンを入れます

  3. 3

    インゲンも入れて炒めます

  4. 4

    いい感じになるまで炒めたら水を入れて コンソメ ブイヨンを入れて煮ます

  5. 5

    カボチャは崩れるので煮詰めている間くらいに入れましょう!!

  6. 6

    カレーのルー醤油をいれかき混ぜて終わり´(●●)`

コツ・ポイント

野菜嫌いな子供さんならば野菜達を全てみじん切りにするか!?ペーストにしてみたらいいと思います"≡ (^(OO)^) ≡"

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