作り方
- 1
オリーブオイルとにんにくのみじん切り、鷹の爪の輪切りをフライパンでかおりがするまで炒め、ベーコンを入れ、さらに炒める。
- 2
①に水、白だし、ブラックペッパーを入れ、沸騰させたら、火を落とす。
- 3
パスタを表示の時間茹で、茹で上がる１分前に菜の花も投入し、いっしょに茹でておく。
- 4
②を再び沸騰させたら、茹であがった菜の花、パスタをからめ完成。
-
- 5
お好みでたけのこを入れたり、しらすをのせたりすると味わいが変わり、おいしいです♪
コツ・ポイント
鷹の爪、にんにくはお好みで調整してください。
オリーブオイルは多めにした方がおいしいです♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
菜の花とベーコンのペペロンチーノ 菜の花とベーコンのペペロンチーノ
春野菜である菜の花を使ってペペロンチーノを作りました。苦味も気にならないため、お子様でも召し上がれる味になっております。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19540341
