ダシダで簡単もやしナムル

Name: ダシダで簡単もやしナムル
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 1袋; ダシダ 小1・1/2; ごま油 小1・1/2

あやプチ @cook_40037469

レンジだけレシピ。
冷めた方が味がしみて美味しいので最初に作ってね！
このレシピの生い立ち
特売で売っているもやし。見逃せませんがこれといった調理法もなく...
残っていたダシダと一緒に和えてみたらとても美味しかったので。

ダシダで簡単もやしナムル

あやプチ @cook_40037469

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材料

4人分

もやし 1袋
ダシダ小1・1/2
ごま油小1・1/2

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作り方

1

もやしは洗って軽く水気を切り耐熱ボウルにいれる。ラップをして(両端は少し開けておく)電子レンジ600W5分加熱する。
2

レンジから取り出し出てきた水分を捨てる。(熱いので火傷に注意)ダシダを加えて全体に絡める。粗熱が取れたらごま油を和える。

コツ・ポイント

・もやしの水分を捨てるときは始めに少し開けておいたラップの隙間を利用して捨ててます。開きが大きいともやしも一緒に出てしまいます(笑)
・調味料を和えてからも水分が出ますが、一緒にお皿に盛って下さい。

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つくれぽ

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あやプチ @cook_40037469

2016/02/04 02:54に公開

趣味や、お料理等のせてます☆活発な娘と自閉症で好き嫌いが多い息子の事も☆2014年8月：クックパッドの大人気おかず108に『はんぺんでかさ増しエビマヨ』掲載していただきました♪2014年10月：cookpad健康レシピに『さばの水煮缶でお豆腐ハンバーグ』掲載していただきました♪2016年６月：クックパッドmagazineに上記２品掲載していただきました♪

このレシピのキーワード

ナムルもやし

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