あっという間に鶏ハムができちゃう♪
☆Princes☆ @cook_40097834
下処理をしてハーブをかけるだけであっという間に鶏ハムができちゃうのでハンバーガーやサラダなど色々な料理に最適です♪
このレシピの生い立ち
油も使わないのでヘルシーですし、ガス代もほとんどかからないのに身体に良くて美味しくて、すぐにできちゃう♪
いいとこどりメニューです*\(^o^)/*
あっという間に鶏ハムができちゃう♪
下処理をしてハーブをかけるだけであっという間に鶏ハムができちゃうのでハンバーガーやサラダなど色々な料理に最適です♪
このレシピの生い立ち
油も使わないのでヘルシーですし、ガス代もほとんどかからないのに身体に良くて美味しくて、すぐにできちゃう♪
いいとこどりメニューです*\(^o^)/*
作り方
- 1
鶏肉は皮を剥がしフォークで穴をあけます。
-
- 2
鶏肉を柔らかく仕上げる為にお酒につけておきます。30分〜数時間*\(^o^)/*
お好みで少し醤油を入れてもGood♪ -
- 3
鶏肉を30分以上つけたら取り出し軽く塩こしょうとお好きなハーブをつけます。クルクルと巻きラップでキャンディー状に巻きます
-
- 4
鶏肉がちゃんと浸かるぐらいのお湯を沸かして、湧いたら火を止めて鶏肉を入れ蓋かアルミホイルで蓋をします。
-
- 5
30分以上つけて、ほっとくだけで柔らかい鶏ハムの出来上がりです*\(^o^)/*
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- 6
鶏汁が出ているので、こぼれないようにラップを外してお好きな形にカットして下さいね(*^_^*)
-
- 7
サラダやハンバーガーなど色々な料理に最適です(*^_^*)
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コツ・ポイント
お酒のおつまみにされる方は浸けておく時に酒と一緒に半分の白ワインを足してみて下さい(*^_^*)
食べた時にワインの風味を楽しめます♪♪
お湯ではなくレンジでも作れますので是非作ってみて下さい♪沸騰した熱湯に浸けるだけですが必ず成功します♪
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