ハーブソルトで簡単ガーリックトースト
おーさかや @cook_40051580
イタリアンハーブソルトを使った簡単でサクサク美味しいガーリックトーストです。
このレシピの生い立ち
洋食の時、料理と一緒に出すのによく作ります。
ハーブソルトで簡単ガーリックトースト
イタリアンハーブソルトを使った簡単でサクサク美味しいガーリックトーストです。
このレシピの生い立ち
洋食の時、料理と一緒に出すのによく作ります。
作り方
- 1
食パンを6等分に切ります。
-
- 2
フライパンを熱し、オリーブオイルの半量とガーリックパウダーを加熱します。
- 3
フライパン全体に万遍なくオリーブオイルが行き渡ったら、食パンを入れて中火で焦がさないように焼いていきます。
- 4
フライパンを揺ってみて、食パンがサラッと滑るような感じになるように。
-
- 5
4の状態になったら上から残りのオリーブオイルの半量とイタリアンハーブソルトを回しかけて裏返します。
- 6
裏面にもイタリアンハーブソルトを振り、焦がさないように気を付けながら、こんがりと裏表ともに焼きます。
- 7
オリーブオイルが足りないようなら追加。
- 8
後は皿などに盛り付ければ完成。ガーリックトースト単体で食べても、料理のソースなどをつけて食べても美味しいです。
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コツ・ポイント
もちろん食パンではなく、バケットでも美味しいです。
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