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カリッ！もちっ♡豆腐のチヂミ
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カリッ！もちっ♡豆腐のチヂミ-レシピのメイン写真

カリッ！もちっ♡豆腐のチヂミ

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

メインの材料は豆腐とニラ！節約材料で作るカリふわのシンプルチヂミ♪
おつまみにもぴったりです！外はカリッと、中はもちもち食感♡
ポン酢に豆板醤を少し混ぜたタレがよく合います！

メインの材料は豆腐とニラ！節約材料で作るカリふわのシンプルチヂミ♪
おつまみにもぴったりです！外はカリッと、中はもちもち食感♡
ポン酢に豆板醤を少し混ぜたタレがよく合います！

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カリッ！もちっ♡豆腐のチヂミ

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

メインの材料は豆腐とニラ！節約材料で作るカリふわのシンプルチヂミ♪
おつまみにもぴったりです！外はカリッと、中はもちもち食感♡
ポン酢に豆板醤を少し混ぜたタレがよく合います！

メインの材料は豆腐とニラ！節約材料で作るカリふわのシンプルチヂミ♪
おつまみにもぴったりです！外はカリッと、中はもちもち食感♡
ポン酢に豆板醤を少し混ぜたタレがよく合います！

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材料

1人分
  • 食洗機対応 ぶんぶんチョッパーSUPER5(900ml)使用
  • ニラ 1/3束
  • ★絹ごし豆腐 150g
  • ★片栗粉 大さじ2と1/2
  • ★鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ★塩 2つまみ
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ニラは4㎝幅に切る。

  2. 2

    ぶんぶんチョッパーに★をいれ、なめらかになるまでぶんぶんする。

    • カリッ！もちっ♡豆腐のチヂミ作り方2写真
  3. 3

    ニラを加えさらにぶんぶんして、混ぜ合わせる。

    • カリッ！もちっ♡豆腐のチヂミ作り方3写真
  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、生地を流し入れ丸く成形する。

    • カリッ！もちっ♡豆腐のチヂミ作り方4写真
  5. 5

    中火~中火弱で片面3分ずつ焼き、表面がカリッと焼けたら完成。

    • カリッ！もちっ♡豆腐のチヂミ作り方5写真
  6. 6

    豆板醤を少し溶いたポン酢につけて食べるのがおすすめ♪

    • カリッ！もちっ♡豆腐のチヂミ作り方6写真

コツ・ポイント

材料を入れてぶんぶんしている時に、食材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。

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ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
2025/08/28 01:06に公開
福岡県北九州市
＼150万人以上が愛用／え、みじん切りだけ⁉️それもったいない！公式がお届けする🎁ぶんぶんチョッパーを使った簡単時短レシピ🍳
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このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ 片栗粉 絹ごし豆腐

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