レトルトじゃない調味料で作る麻婆豆腐

レトルトじゃない調味料で作る麻婆豆腐-レシピのメイン写真

レトルトじゃない調味料で作る麻婆豆腐

さや化 @cook_40247246

レトルトより安上がり♪
このレシピの生い立ち
レトルトの箱の表示を見たら、
家にある調味料ばかりが入っていたので、
自作でも出来るんじゃないかって母が考えついたレシピです。

レトルトより安上がり♪
このレシピの生い立ち
レトルトの箱の表示を見たら、
家にある調味料ばかりが入っていたので、
自作でも出来るんじゃないかって母が考えついたレシピです。

もっと読む

レトルトじゃない調味料で作る麻婆豆腐

さや化 @cook_40247246

レトルトより安上がり♪
このレシピの生い立ち
レトルトの箱の表示を見たら、
家にある調味料ばかりが入っていたので、
自作でも出来るんじゃないかって母が考えついたレシピです。

レトルトより安上がり♪
このレシピの生い立ち
レトルトの箱の表示を見たら、
家にある調味料ばかりが入っていたので、
自作でも出来るんじゃないかって母が考えついたレシピです。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

４人分

木綿豆腐一丁
長ネギ 15cm
肉(細切れor挽き肉) 100g
味噌大さじ１
醤油大さじ１
料理酒大さじ１
みりん大さじ１
中濃ソース大さじ１
ケチャップ大さじ１
豆板醤ティースプーン１つ
コンソメ(顆粒) 小さじ１
片栗粉大さじ１

レシピを保存

作り方

1

肉を細かく切り、片栗粉をまぶしておく。
2

長ネギを細かく切っておく。
3

調味料を全て混ぜ合わせておく。
4

鍋にお水を300cc入れ、コンソメを入れる
5

細かくした木綿豆腐、長ネギ、調味料をよく混ぜ、中火で30分くらい煮る。
6

最後に肉を入れ、弱火で３分煮て出来上がり☆

コツ・ポイント

特になし

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

さや化

さや化 @cook_40247246

2014/02/12 12:36に公開

よろしくお願いします(^.^)(-.-)(__)

もっと読む

このレシピのキーワード

ひき肉片栗粉お肉酒もめん豆腐味噌ケチャップ長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ