作り方
- 1
にんにくをみじん切りにする。鷹の爪と一緒にサッと炒める。
- 2
①香りが出たらピリ辛高菜漬けとむね肉、しめじも入れて塩とコショウ軽く入れる。
- 3
パスタを②の中に入れてお玉一杯分のゆで汁を入れる。出汁の素を小さじ1入れる。
- 4
盛り付けたら万能ねぎと刻み海苔のせたら出来上がり。
コツ・ポイント
パスタ麺はオーガニックのモノ使うと美味しいです。
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