1人簡単お手軽ランチに♪ひっぱりうどん

1人簡単お手軽ランチに♪ひっぱりうどん-レシピのメイン写真

1人簡単お手軽ランチに♪ひっぱりうどん

たかたかっち♪ @cook_40107881

1人のランチは簡単手軽に済ませたい
納豆と卵で栄養もバッチリ
サバ缶のダイエット効果も
山形の郷土料理です
このレシピの生い立ち
手軽に栄養のあるランチを食べたくて…

1人のランチは簡単手軽に済ませたい
納豆と卵で栄養もバッチリ
サバ缶のダイエット効果も
山形の郷土料理です
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たかたかっち♪ @cook_40107881

1人のランチは簡単手軽に済ませたい
納豆と卵で栄養もバッチリ
サバ缶のダイエット効果も
山形の郷土料理です
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手軽に栄養のあるランチを食べたくて…

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納豆と卵で栄養もバッチリ
サバ缶のダイエット効果も
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材料

1人分

玉うどん 1玉
☆サバ水煮缶 1/2缶(つゆも)
☆納豆 1パック(タレ、からしも入れ混ぜる)
☆生卵 1個
☆めんつゆ(我が家は3倍濃縮タイプ) 大2〜3
☆お好みで七味、ネギ等の薬味適量

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作り方

1

うどんは、表示時間通りに茹でてザルにあげて水でサッと洗います
(温かいのが好きな方は洗わないでそのまま水切り)
2
ﾁｮｯﾄ大きめの器や、お椀に☆の材料を入れて混ぜる
3

茹で上がったうどんを2のつゆに絡めながら、ズズズッと食べます
4

1でうどんを茹でるのが面倒な時は玉うどん1袋の端を少し破って開けてレンジで2分(500w)チンしてもOK

コツ・ポイント

めんつゆと、サバ缶のつゆの量はお好みで調整して下さい

うどんは乾麺でもタレが絡みやすくて美味しいです
そうめん、うーめんでも美味しいです

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たかたかっち♪ @cook_40107881

2019/02/25 06:41に公開

肉好き息子2人の母です。家にある材料で簡単・手軽に出来るメニューを日々研究中です(^^)息子2人…ご飯は白飯派！味付きご飯は苦手(肉丼除く)皆さんのメニューを参考に簡単ランチも楽しんでます

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うどんねぎサバ缶詰生卵納豆

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