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簡単☆じゃがいもと人参のきんぴら
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簡単☆じゃがいもと人参のきんぴら-レシピのメイン写真

簡単☆じゃがいもと人参のきんぴら

結衣♡
結衣♡ @cook_40096821

じゃがいもだけでもおいしいけど、人参を加えて彩りよく。
2016.2.21話題入りしました!ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので何かできないかと考えて作りました。

じゃがいもだけでもおいしいけど、人参を加えて彩りよく。
2016.2.21話題入りしました!ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので何かできないかと考えて作りました。

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簡単☆じゃがいもと人参のきんぴら

結衣♡
結衣♡ @cook_40096821

じゃがいもだけでもおいしいけど、人参を加えて彩りよく。
2016.2.21話題入りしました!ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので何かできないかと考えて作りました。

じゃがいもだけでもおいしいけど、人参を加えて彩りよく。
2016.2.21話題入りしました!ありがとうございます。
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冷蔵庫にあるもので何かできないかと考えて作りました。

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材料

  • じゃがいも 2個
  • にんじん 先5cmくらい
  • ごま お好みで
  • (調味料)
  •  砂糖 小さじ2
  •  醤油 大さじ1
  •  みりん 小さじ2
  •  酒 小さじ2
  • ごま油(炒め用)
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作り方

  1. 1

    じゃがいもと人参は千切りにしておく

  2. 2

    調味料を合わせる

  3. 3

    ごま油をフライパンに熱し、じゃがいもとにんじんを炒める

  4. 4

    じゃがいもが透明っぽくなってきたら調味料を加え、汁気が少なくなるまで炒める

  5. 5

    お皿に盛りごまをふりかけて完成!

コツ・ポイント

多少しゃきしゃき感が残っていてもおいしいですよ。その場合は早めに調味料を入れちゃいましょう。

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結衣♡
結衣♡ @cook_40096821
2015/12/18 22:11に公開
お料理大好き。簡単なレシピをいろいろ知りたいです。
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん じゃがいも 酒 ゴマ

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