簡単うまい！うちの定番~バターソース餅~
NOKKOSAN @cook_40172726
焼き餅の定番、いそべ きなこ に加えてガッツリ系バターソース餅はいかが？フライパン1つで一度に3種作れるのでお試しあれ~
このレシピの生い立ち
子供の頃からの定番だったけど、意外とこの食べ方が知られてないので載せてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにお餅を並べる。一番手前にバターを落とし、バターソースにする分のお餅をバターの上にのせる。
-
- 2
アルミホイルを軽くかぶせて両面焼き、プックリさせる
- 3
火を止めてフライパンの上でお箸を使い餅をつぶす。
○いそべ
醤油を付けてのりを 巻く -
- 4
◎きなこ
お箸でお餅を持って 流しでポットのお湯 をかける
（器にお湯を入れてくぐらせてもOK）
きなこをまぶす - 5
●バターソース
お餅が残ったフライ パンに火をつけ、少 し温まったらソース をかけからませる -
コツ・ポイント
バターは控え目にしないほうがカリッとおいしいです！ソースを焦がさないようによくからめてね！
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