お酒のつまみにも、ご飯のおともにも、おうどんの具にもなる優れものです。作り置きしておくと、何かと便利です。
このレシピの生い立ち
大根葉のついてる大根を買ってきたら、よく作ります。
ご飯にのせると、子どもも食べやすいです。