CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
どて焼き風煮込み
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
どて焼き風煮込み-レシピのメイン写真

どて焼き風煮込み

TAI★TAI
TAI★TAI @cook_40218360

ご飯にもお酒にも合うどて焼き風やよ！
このレシピの生い立ち
いつでもお好み焼きに使えるように、牛すじとこんにゃくを甘辛く煮て常備していますが、安いばら肉が有ると生姜をたっぷりと入れて味噌と合わせてどて焼き風にします。

ご飯にもお酒にも合うどて焼き風やよ！
このレシピの生い立ち
いつでもお好み焼きに使えるように、牛すじとこんにゃくを甘辛く煮て常備していますが、安いばら肉が有ると生姜をたっぷりと入れて味噌と合わせてどて焼き風にします。

もっと読む

どて焼き風煮込み

TAI★TAI
TAI★TAI @cook_40218360

ご飯にもお酒にも合うどて焼き風やよ！
このレシピの生い立ち
いつでもお好み焼きに使えるように、牛すじとこんにゃくを甘辛く煮て常備していますが、安いばら肉が有ると生姜をたっぷりと入れて味噌と合わせてどて焼き風にします。

ご飯にもお酒にも合うどて焼き風やよ！
このレシピの生い立ち
いつでもお好み焼きに使えるように、牛すじとこんにゃくを甘辛く煮て常備していますが、安いばら肉が有ると生姜をたっぷりと入れて味噌と合わせてどて焼き風にします。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 牛バラ肉 350g
  • 板こんにゃく 1枚
  • 生姜 大1かけ
  • 水 200cc
  • 砂糖 大2
  • 酒 大2
  • 醤油 大2
  • 味噌 大1
  • ほんだし顆粒 小1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    生姜は千切りにする。

    • どて焼き風煮込み作り方1写真
  2. 2

    板こんにゃくをサイコロ状に小さく切って茹でる。

    • どて焼き風煮込み作り方2写真
  3. 3

    茹で汁を捨てて、から炒りする。

    • どて焼き風煮込み作り方3写真
  4. 4

    そこに水200cc入れ、お肉と生姜を加える。

    • どて焼き風煮込み作り方4写真
  5. 5

    肉をほぐして砂糖、酒、ほんだし顆粒を加えて暫く煮る。

    • どて焼き風煮込み作り方5写真
  6. 6

    煮汁が半分になったら醤油と味噌を入れて煮詰めていく。

    • どて焼き風煮込み作り方6写真
  7. 7

    ネギと一味をかけて召し上がれ！

    • どて焼き風煮込み作り方7写真

コツ・ポイント

ネギと一味はたっぷりと★彡

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

TAI★TAI
TAI★TAI @cook_40218360
2019/01/26 05:21に公開
はじめまして！ハワイ好き兵庫出身の主婦です。2018.10月に長女が嫁いで行きました。それから始めたクックパッドも7年目になりました。どうぞよろしくお願いします！
もっと読む

このレシピのキーワード

煮込み どて焼き 酒 味噌 しょうが 牛バラ肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. しっとりやわらか♪豚肉の烏龍茶煮
  2. ０カロリーな紅茶サーターアンダギー(嘘)
  3. 紫外線対策！和食に合う人参サラダ🥕
  4. 厚揚げのマヨ味噌焼き
  5. ベビー帆立ごはん
  1. 大人気！コストコサーモンフィレで濃厚ポキ
  2. 簡単1品作り置き！しめじ・えのきのマリネ
  3. バレンタイン♡簡単♪マシュマロ☆チョコ♪
  4. 冷凍パイシート★餡子ねじりスティックパイ
  5. ホットプレートde楽★焼オムライス
  6. Crispy Baked Chicken Thighs
  7. Easy Beef and Broccoli instant Pot
  8. Whole CrockPot Chicken
  9. Dark Chocolate Hummus
  10. Pork chop with onion
  1. リゾットオムライス☆
  2. えのきの月見ステーキ
  3. フライパンで！お花畑なオムライス♡
  4. 大根葉と油揚げの炒め物
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19446396
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close