焼きそばハトシ

だし醤油でラクうま♪
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3ステ♪長崎の新代表?!焼きそばハトシはまだ誰も知らない未知のおいしさ☆
このレシピの生い立ち
焼きそばパンがおいしいのと同じ理由で、絶品長崎ハトシ×やきそばがおいしくないわけがない♪

焼きそばハトシ

3ステ♪長崎の新代表?!焼きそばハトシはまだ誰も知らない未知のおいしさ☆
このレシピの生い立ち
焼きそばパンがおいしいのと同じ理由で、絶品長崎ハトシ×やきそばがおいしくないわけがない♪

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材料

4人分
  1. そば3人前(ソース味) 1食分
  2. 60ml
  3. ハトシロール 4本
  4. 揚げ油 適量
  5. 青のり 少々

作り方

  1. 1

    めんと水をほぐしながら炒め、添付の粉末ソースを加え混ぜます。

  2. 2

    ハトシロールを揚げます。

  3. 3

    ハトシロールに切り込みを入れ、焼きそばを詰めて、青のりをかけます。

コツ・ポイント

ハトシは幕末から明治時代にかけて中国人が九州の長崎に伝え、長崎の料亭で卓袱料理の一品となって、最近ではロール状になって広くB級グルメとして知られるようになりました。

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だし醤油でラクうま♪
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毎日の食事だから、美味しくなければいけないですが、簡単でなければ続きません。娘をもつからわかる、体にも頭にもいい、なるべく自然食材の手料理を食べさせてあげたい親心。手作りのだし醤油で、簡単・時短・美味しい・体にいい・頭にいいを叶える家庭料理を掲載していきます。よろしくお願いします!
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