☆野菜を切る

かぼちゃと玉ねぎは皮を剥き切る
レシピのため計量しましたが多少前後しても固まります神経質にならなくてＯＫ

☆ブイヨンで煮る

市販品の野菜ブイヨンスープを使いました。
水300ｃｃに１袋4ｇを溶いたものです

☆ポイント

コンソメでは塩辛いのでブイヨンスープで柔らかくなるまで煮てください(失敗済み＾＾；）

☆ゼラチン

大さじ2の水にゼラチンを振り入れふやかす

600ｗ２０秒チンして溶かします

☆ミキサー

野菜が茹で上ったらスープごとミキサーにかける
味を見て丁度ｲｲ塩加減よりちょい濃いめで。
冷して食べる為

☆ゼラチンを入れる

もう一度鍋に戻してゼラチン入れる。
沸騰ＮＧ
野菜とスープとゼラチンが仲良しになるように温める程度

☆ショットグラス

グラスに50ｃｃくらいづつ入れて冷やします。

８個くらいできます

☆トッピング

余った皮をチンして黒ゴマ

プチトマトに黒ゴマ

お好きなのトッピングしてください。