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ほくほく醤油麹の南瓜煮
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ほくほく醤油麹の南瓜煮-レシピのメイン写真

ほくほく醤油麹の南瓜煮

靜ママ
靜ママ @cook_40045224

ほんのり甘くてほくほく
まるで和菓子の様です
このレシピの生い立ち
南瓜が安かったので

ほんのり甘くてほくほく
まるで和菓子の様です
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南瓜が安かったので

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ほくほく醤油麹の南瓜煮

靜ママ
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ほんのり甘くてほくほく
まるで和菓子の様です
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南瓜が安かったので

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まるで和菓子の様です
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南瓜が安かったので

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材料

  • 南瓜 2分の1
  • 醤油麹 大1
  • 麺つゆ 大2
  • 水 100cc
  • 三温糖 大1強
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作り方

  1. 1

    南瓜をレンジでチンします

    • ほくほく醤油麹の南瓜煮作り方1写真
  2. 2

    食べやすい大きさにカットし鍋に入れ、調味料も加えます

    • ほくほく醤油麹の南瓜煮作り方2写真
  3. 3

    蓋をして弱火で柔らかくなるまで

    • ほくほく醤油麹の南瓜煮作り方3写真

コツ・ポイント

甘さは好みで加減して下さい

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靜ママ
靜ママ @cook_40045224
2014/02/17 22:24に公開

このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ

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