CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
調味料同量シリーズ!茄子と豚肉の味噌辛編
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
調味料同量シリーズ!茄子と豚肉の味噌辛編-レシピのメイン写真

調味料同量シリーズ!茄子と豚肉の味噌辛編

sacchiん
sacchiん @cook_40036104

調味料同量シリーズ、豚肉と茄子の味噌辛編です。大さじ一杯で悩まずできます。
このレシピの生い立ち
調味料同量シリーズ第三弾を考えました。定番料理なので作りやすいです、私も。

調味料同量シリーズ、豚肉と茄子の味噌辛編です。大さじ一杯で悩まずできます。
このレシピの生い立ち
調味料同量シリーズ第三弾を考えました。定番料理なので作りやすいです、私も。

もっと読む

調味料同量シリーズ!茄子と豚肉の味噌辛編

sacchiん
sacchiん @cook_40036104

調味料同量シリーズ、豚肉と茄子の味噌辛編です。大さじ一杯で悩まずできます。
このレシピの生い立ち
調味料同量シリーズ第三弾を考えました。定番料理なので作りやすいです、私も。

調味料同量シリーズ、豚肉と茄子の味噌辛編です。大さじ一杯で悩まずできます。
このレシピの生い立ち
調味料同量シリーズ第三弾を考えました。定番料理なので作りやすいです、私も。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 豚バラ肉 12枚
  • 茄子 3本
  • ☆味噌 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆めんつゆ 大さじ1
  • ☆コチュジャン 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子はヘタを切り落とし縦に4等分に切る。
    茄子の端から豚肉を巻いていく。
    ☆の調味料を合わせる

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して巻き終わりを下にして茄子を焼く。
    焼き目がついたら転がしながらすべての面を焼いて火を通す

  3. 3

    余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、火を止めて☆の調味料を加えて全体に絡ませたら出来上がり

コツ・ポイント

今回は巻きつけて作っていますが、茄子、豚肉を好きな大きさに切っても作れます。
豚肉はカリッと焼いた方がおいしいですよー

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

sacchiん
sacchiん @cook_40036104
2016/01/21 09:41に公開
簡単でおいしい♩どこにでもある材料と調味料で出来る普段着ごはんを紹介しています♩飾らないkitchenへようこそ♩つくレポ感謝☆!ありがとうございます┏○♩
もっと読む

このレシピのキーワード

なす コチュジャン 豚バラ肉 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. チミチュリソースのカルパッチョ
  2. 美味☆チミチュリソースのサムギョプサル
  3. 簡単!家にある材料で手作りチミチュリソース
  4. ラム肉のマトンビリヤニ
  5. 麻婆キャベツ
  1. フライパンで10分!簡単手羽先の甘辛焼き
  2. 肉巻きポテト~黄金比率で簡単!甘辛ダレ⭐
  3. キャベツのカレー炒め【作り置き】
  4. *焼いて漬けるだけで超簡単チャーシュー*
  5. 餃子の皮でグリンピースキッシュ
  6. Easy Chicken Casserole
  7. Honey mustard chicken thighs
  8. Sausage Balls
  9. Mike's Spicy Southwestern Beer Cheese Dip
  10. White Chocolate Layer Cake Filled with Strawberry Mousse and Frosted with Whipped Strawberry White Chocolate Ganache
  1. フライパン1つで簡単ピリ辛こんにゃく♪
  2. フライパンで10分!簡単手羽先の甘辛焼き
  3. ぶり大根(ブリのアラ使用)
  4. ブロッコリーと鰹節のサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19545267
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close