トマトじゃがいも玉ねぎコンソメ煮
スズキパンダ @cook_40245229
切って煮るだけ！
みんな好きな味だと思います∩^ω^∩
水を増やしてスープ風にも
冬の寒い時期にもオススメ
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました
トマトじゃがいも玉ねぎコンソメ煮
切って煮るだけ！
みんな好きな味だと思います∩^ω^∩
水を増やしてスープ風にも
冬の寒い時期にもオススメ
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました
作り方
- 1
じゃがいもは厚めの輪切り→水にさらす
玉ねぎも同じぐらいの厚さに輪切り
トマトも同じぐらいの厚さに輪切り
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- 2
ベーコンは食べやすい大きさに
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- 3
鍋にじゃがいも、玉ねぎ、トマト、ベーコンの順に重ね、コンソメ（キューブは崩して）バター、水を入れフタをし弱火30〜40分
-
- 4
じゃがいもが柔らかくなったらOK
軽く全体を混ぜて
味をみて塩コショウを！写真ではエリンギも煮ました
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コツ・ポイント
煮すぎるとじゃがいもがなくなります…
キノコを一緒に煮ても美味し♡
チーズかけて焼いても美味し^ ^
仕上げに乾燥バジルをパラパラしても♪
にんじんとレンコンの鮮やか炒め
よかったらお試しを(>_<)↓
レシピID：19511504
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19545598
