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中学生からこだわり続けたオムライス
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中学生からこだわり続けたオムライス-レシピのメイン写真

中学生からこだわり続けたオムライス

しんちゃんままさん
しんちゃんままさん @cook_40247070

いくらでも食べれちゃう禁断のケチャップソース
このレシピの生い立ち
中学生から研究し続けたオムライス！
ほんとに美味しいので作ってみてほしいです

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しんちゃんままさん
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材料

２人前
  • ご飯 ２合
  • 鶏肉またはソーセージ すきなだけ
  • ピーマン ふたつ
  • 玉ねぎ ひとつ
  • コンソメキューブ 半分
  • ケチャップ 大さじ7
  • お好み焼きソース 大さじ3
  • 塩コショウ 少々
  • バター 5g
  • ☆ケチャップ 大さじ6
  • ☆バター 20g
  • ☆ソース 小さじ１
  • マヨネーズ すきなだけ
  • ★卵一人前 ２つ
  • ★牛乳 大さじ2
  • ★コンソメキューブ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎピーマンをみじんぎり、ソーセージまたは鳥ももを一口大にしてバターで炒める

  2. 2

    ケチャップ、ソース、コンソメキューブを具材と混ぜ炒めグツグツするまで待つ

  3. 3

    ご飯をいれて塩コショウをふり炒める

  4. 4

    フライパンにバターを引いて弱火で★をいれゆっくり混ぜるように炒め徐々に中火で半熟にしてケチャップライスの上に乗せる

  5. 5

    使ってたフライパンに☆をいれふつふつするまで弱火で煮て卵の上にかける

コツ・ポイント

たまごを焼く時は一人前ずつ焼く

私のお勧めはマヨネーズ！
お試しあれ！

ソースのバターの量を訂正しました

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しんちゃんままさん
しんちゃんままさん @cook_40247070
2019/02/23 07:21に公開

このレシピのキーワード

オムライス 鶏肉 ピーマン ソーセージ バター 牛乳 卵 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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