肉なし!豆腐おからで和風ツナ胡麻ナゲット

なむい @cook_40096010
ひき肉なし、おからとお豆腐を沢山。少しカレー粉を入れることで豆腐の香りを抑えます。
このレシピの生い立ち
おからを使いたくて。
肉なし!豆腐おからで和風ツナ胡麻ナゲット
ひき肉なし、おからとお豆腐を沢山。少しカレー粉を入れることで豆腐の香りを抑えます。
このレシピの生い立ち
おからを使いたくて。
作り方
- 1
材料を全てボウルに入れ混ぜ合わせる。おからによって水分量が違うので卵やマヨで調整を。画像が目安
- 2
水で濡らした手で小判型に成形
- 3
油で揚げるか、フライパンで揚げ焼きすれば完成!ケチャップやマヨネーズをつけて頂きます。
- 4
*生パン粉があるならこちらもオススメ。肉なし!豆腐のカリふわスパイシーナゲット( レシピID:19557366 )
コツ・ポイント
胡麻はアクセントになるので是非いれてください。おからでホクホクした食感です。あればサイリウムを入れるとモチモチになるのでオススメ。
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