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離乳食中期☆コーンフレークと薩摩芋おやき
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離乳食中期☆コーンフレークと薩摩芋おやき-レシピのメイン写真

離乳食中期☆コーンフレークと薩摩芋おやき

ぱこあこ
ぱこあこ @cook_40243540

コーンフレークは鉄分やカルシウム豊富!さつまいもと人参で甘味をプラス!香ばしくて食べやすいので食が進むおやきです!
このレシピの生い立ち
おやきのレパートリーを増やしたくてコーンフレークを使ってみました!野菜も食べやすくなります☆

コーンフレークは鉄分やカルシウム豊富!さつまいもと人参で甘味をプラス!香ばしくて食べやすいので食が進むおやきです!
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離乳食中期☆コーンフレークと薩摩芋おやき

ぱこあこ
ぱこあこ @cook_40243540

コーンフレークは鉄分やカルシウム豊富!さつまいもと人参で甘味をプラス!香ばしくて食べやすいので食が進むおやきです!
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材料

5cm程のおやき5個分
  • コーンフレーク(プレーン) 20g
  • さつまいも(裏ごししたもの) 15g
  • 人参(柔らかく茹でてみじん切り) 10g
  • 牛乳 大さじ4
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作り方

  1. 1

    コーンフレークを細かく砕く(ポリ袋などに入れるとやりやすいです)

    • 離乳食中期☆コーンフレークと薩摩芋おやき作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器にコーンフレークと牛乳を入れて混ぜ、ラップをしてレンジで30秒程温める(牛乳を吸って柔らかくなります!)

    • 離乳食中期☆コーンフレークと薩摩芋おやき作り方2写真
  3. 3

    2にさつまいもと人参を入れて混ぜます(水分が無いようなら牛乳を足してください)

    • 離乳食中期☆コーンフレークと薩摩芋おやき作り方3写真
  4. 4

    この位になりました。

    • 離乳食中期☆コーンフレークと薩摩芋おやき作り方4写真
  5. 5

    手で丸めにくいのでスプーンなどを使って5個に分けてまとめ、テフロン加工のフライパンに並べる(油はひかなくてOK)

    • 離乳食中期☆コーンフレークと薩摩芋おやき作り方5写真
  6. 6

    火をつけて弱火で4分、裏返して4分程焼いて出来上がり!(焦げないように火加減は調節してください)

    • 離乳食中期☆コーンフレークと薩摩芋おやき作り方6写真
  7. 7

    出来上がったら乾かないようにラップをしておくと良いです!

    • 離乳食中期☆コーンフレークと薩摩芋おやき作り方7写真
  8. 8

    (補足)フレークは砂糖が付いていないプレーンを使っています。又砕くのが荒いと固くて食べにくいのでなるべく細かいと良いです

  9. 9

    (補足)冷凍保存出来ますがフレークが水分を吸うので固くなりやすいです。次の日には解凍し食べ切れる量にするのがおすすめです

  10. 10

    (補足) 商品によって異なると思いますが、コーンフレーク20gで鉄分2mg、カルシウム3.5mg摂取出来ます☆

    • 離乳食中期☆コーンフレークと薩摩芋おやき作り方10写真

コツ・ポイント

フレークを細かく砕く&しっかり牛乳を染み込ませて柔らかくすることです!そうすると歯茎でも食べやすくなります!硬いままだと赤ちゃんが噛むと痛いので注意!
大きさ形は何でもOK!スプーンでただ落として焼くだけでももちろんOKです!

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ぱこあこ
ぱこあこ @cook_40243540
2019/03/07 13:29に公開

このレシピのキーワード

お焼き さつま芋 にんじん 牛乳

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