リンゴとハムのレタスサラダ
harushot @nana_andteam
リンゴのシャキシャキ食感と赤い色がポイント！
マヨネーズ入りのドレッシングで、子どもがパクパク喜んで食べてくれます☺️
このレシピの生い立ち
「毎朝食べたい!!!」
前は野菜が何にも食べれなかったのに…
そんな娘ちゃんが気に入ってくれた嬉しいサラダ✨
リンゴとハムのレタスサラダ
リンゴのシャキシャキ食感と赤い色がポイント！
マヨネーズ入りのドレッシングで、子どもがパクパク喜んで食べてくれます☺️
このレシピの生い立ち
「毎朝食べたい!!!」
前は野菜が何にも食べれなかったのに…
そんな娘ちゃんが気に入ってくれた嬉しいサラダ✨
作り方
- 1
キュウリを板摺し、薄切りにする
-
- 2
レタスを1枚ずつはがし、流水で洗う
水をよくきる
-
- 3
レタスの芯を除き、手で食べやすい多きさにちぎる
-
- 4
リンゴの皮をよく洗う
皮付きのまま、半分のリンゴを4等分に切る
芯を取り除き、5mmの厚さに切る
-
- 5
水200ccに塩小さじ1/2を加え、塩水を作る(分量外)
リンゴを入れ、色が変わるのを防ぐ
-
- 6
ボウルにキュウリ、レタス、手でちぎったハムを入れ、塩水をよくきったリンゴを加えて、大きく混ぜる
-
- 7
小さな器に☆マヨネーズ、☆べんりで酢、☆牛乳、☆粗挽き黒胡椒を入れ、よく混ぜる
-
- 8
サラダにかけたら 出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ドレッシングをかけると水分が出てしまうので、食べる直前にかけます♪
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