お刺身嫌いが考案!サーモンのカルパッチョ

しるびー1978
しるびー1978 @silbee

おもてなしに!お刺身嫌いな私が考えた、生臭さを感じさせない鮭のカルパッチョです。騙されたと思って作ってみな!
このレシピの生い立ち
思いつき。

お刺身嫌いが考案!サーモンのカルパッチョ

おもてなしに!お刺身嫌いな私が考えた、生臭さを感じさせない鮭のカルパッチョです。騙されたと思って作ってみな!
このレシピの生い立ち
思いつき。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. サーモン(柵) 150g〜
  2. レモン(お酢でも) 1/4個分(大さじ1位)
  3. めんつゆ(3倍希釈) 大さじ1
  4. ゴマ 小さじ2
  5. アボカド 1個
  6. 白いりごま 小さじ1
  7. 大葉(乾燥パセリでも) 5枚位

作り方

  1. 1

    ○を全部合わせます!もう出来た様なもんです!

  2. 2

    サーモンを・・・。

  3. 3

    薄く切ってお皿に盛ります。

  4. 4

    お好みでアボカドをどん!

  5. 5

    ①をまわしかけて、白いりごまや大葉を散らして・・・。

  6. 6

    お好みでマヨネーズをどーぞ!あら?生臭くな〜い!

  7. 7

    H26年7月14日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!

コツ・ポイント

何にもな〜い!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
しるびー1978
に公開
クックパッドアンバサダー2025クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
もっと読む

似たレシピ