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生チョコ*スイートポテトなバウムクーヘン
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生チョコ*スイートポテトなバウムクーヘン-レシピのメイン写真

生チョコ*スイートポテトなバウムクーヘン

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

市販のスィートポテトとさつま芋に、生チョコレートを合わせたお手軽おやつ。
このレシピの生い立ち
市販のバウムクーヘンとさつま芋、スライス生チョコレートを使ったお手軽おやつ。子供と一緒に楽しく作りました。

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生チョコ*スイートポテトなバウムクーヘン

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

市販のスィートポテトとさつま芋に、生チョコレートを合わせたお手軽おやつ。
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材料

4個分
  • バウムクーヘン(扇形・個包装) 4個
  • さつま芋 中1/3本
  •  砂糖 大さじ1
  •  生クリーム 大さじ1
  •  バター 小さじ1
  • 生チョコレート 1枚~2枚
  • トッピング素材 お好みの物を
  •  今回 アラザン・トッピングシュガー・ドレンチェリー 少々
  • 塩 ごく少量
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作り方

  1. 1

    さつま芋は皮を厚めに剥いて蒸すか茹でるかレンジで加熱するかしてやわらかくする。(今回蒸しました)

  2. 2

    1が熱いうちにマッシャーやフォークなどで荒くつぶし、砂糖、バター、生クリームを加えて混ぜる。

  3. 3

    スライス生チョコレートはお好みで型抜きやカットを施しておく。(自由にどうぞ♡)

  4. 4

    バウムクーヘン(市販品・扇形)は、厚みを半分にスライスする。

    • 生チョコ*スイートポテトなバウムクーヘン作り方4写真
  5. 5

    2のさつま芋をバウムクーヘンの1方に載せて均一になるように伸ばす。

    • 生チョコ*スイートポテトなバウムクーヘン作り方5写真
  6. 6

    もう一方のバウムクーヘンを重ねる。

    • 生チョコ*スイートポテトなバウムクーヘン作り方6写真
  7. 7

    *バウムクーヘンは半分の大きさにカットしても。

    • 生チョコ*スイートポテトなバウムクーヘン作り方7写真
  8. 8

    7をアルミ箔に載せてオーブントースターで軽く色づくまで焼いて取り出す。

    • 生チョコ*スイートポテトなバウムクーヘン作り方8写真
  9. 9

    3の生チョコレートでデコレートする。
     表面の熱が軽く取れた状態だとチョコが融けすぎる事がありません。

    • 生チョコ*スイートポテトなバウムクーヘン作り方9写真
  10. 10

    アラザンやゼリー、トッピングシュガーなどあしらう。
    ごく少量の塩を散らして完成です。

    • 生チョコ*スイートポテトなバウムクーヘン作り方10写真
  11. 11

    トッピングは自由に楽しんでください。

     器に並べて完成です。

    • 生チョコ*スイートポテトなバウムクーヘン作り方11写真
  12. 12

    今回こちらの商品を使用しています。

    • 生チョコ*スイートポテトなバウムクーヘン作り方12写真

コツ・ポイント

バウムクーヘンは商品により味が異なるので、さつま芋に加える砂糖は味のバランスを考えて調整してください。

塩はごく少量で結構です。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2016/01/21 21:09に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

生チョコ スイートポテト バウムクーヘン あら さつま芋 生クリーム バター

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