簡単！めんつゆでさつま揚げと大根の煮物

簡単！めんつゆでさつま揚げと大根の煮物-レシピのメイン写真

簡単！めんつゆでさつま揚げと大根の煮物

ゆきじん1218 @cook_40107022

昔ながらの簡単煮物。
いろいろな種類のさつま揚げでどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
めんつゆで簡単に作ってみようと考案！

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材料

2人分

さつま揚げ適量
大根 1/3本
ネギ適量
☆めんつゆ 40cc
☆水 120cc
☆醤油小さじ1/2
☆みりん小さじ1/2

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作り方

1

さつま揚げは小さめの一口サイズに切り、さつま揚げはお湯で油落としをしておく
2

大根は3cmほどの一口大に切る
3

鍋にさつま揚げ、大根、☆を入れ落とし蓋をいれ煮る
4

大根がいい色になったら、出来上がり☆

コツ・ポイント

さつま揚げは汁を吸って膨張するので、気持ち小さめに切る

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ゆきじん1218 @cook_40107022

2016/01/19 23:32に公開

ゆきです＾＾マイペースにゆる～り更新します☆初めて１人で料理をしたのは６歳でした☆きっかけは、母の言葉”夕飯作ったら３００円お小遣いあげる”でした笑母は偉大なり、、！！

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このレシピのキーワード

煮物ねぎ大根さつま揚げ

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