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材料

18センチ丸形
  • ○りんご(ふじ) 1個
  • ○砂糖 大さじ2
  • バター 100g
  • 砂糖 80g
  • 卵 2個
  • 牛乳 50cc
  • ●薄力粉 100g
  • ●アーモンドプードル(なければ薄力粉) 50g
  • ●ベーキングパウダー 小さじ1
  • 粉糖 適時
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作り方

  1. 1

    型に紙を敷いておく

  2. 2

    リンゴは皮をむいて8割にして4ミリくらいのいちょう切りにする

  3. 3

    2に○砂糖をまぶしてラップをし電子レンジ600W4~5分加熱

  4. 4

    ボールにバターを入れクリーム状にして砂糖を入れすり混ぜる

  5. 5

    卵を3回に分け泡だて器で混ぜる。牛乳も混ぜる。

  6. 6

    3のリンゴの水気をキッチンペーパーでふき取り5に入れ混ぜる

  7. 7

    ●の粉類をふるって加えさっくり混ぜる

  8. 8

    180度のオーブンで35分焼く。
    焼きあがったら型から出して粉糖を飾る

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2016/01/19 11:00に公開

このレシピのキーワード

ケーキ りんご バター 牛乳 薄力粉 卵

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