耐熱ボールに生クリームとチョコを割りいれ、レンジに1分ぐらいかけて溶かす。

1に卵黄だけを入れて混ぜる。卵白は別容器に残しておく。

卵白を泡立てて、メレンゲを作る。目安は角が立つかな～ぐらい。

1にホットケーキミックスとココアパウダーを入れて混ぜる。

3で作ったメレンゲをあわせ、さっくりと混ぜ合わせる。

炊飯釜にオリーブオイルを塗り、生地を流し入れてスイッチON!!

竹串をさして、生地がついてこなければ完成☆