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生姜入りあったかもずくスープ
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生姜入りあったかもずくスープ-レシピのメイン写真

生姜入りあったかもずくスープ

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

手軽にできてヘルシーなスープです。生姜効果ととろみで温まります。
このレシピの生い立ち
覚書もかねて。

手軽にできてヘルシーなスープです。生姜効果ととろみで温まります。
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生姜入りあったかもずくスープ

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

手軽にできてヘルシーなスープです。生姜効果ととろみで温まります。
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手軽にできてヘルシーなスープです。生姜効果ととろみで温まります。
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材料

1人分
  • 生もずく 60g~
  • ●水 100cc
  • ●めんつゆ(濃縮タイプ) 大匙1~
  • すりおろし生姜 小さじ~
  • ☆片栗粉 小さじ1強
  • ☆水 大さじ1
  • 刻み葱(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    生もずくは洗って、しっかり水気を切っておく。☆を合わせておく。

  2. 2

    小鍋に●を入れて加熱し、沸騰させる。

  3. 3

    いったん火を弱火にし、☆ともずくを加えてかき混ぜながら加熱する。

  4. 4

    とろみがつけば出来上がり。器に盛り、お好みで刻み葱等を加えてどうぞ♡

コツ・ポイント

もずく自体にもとろみがあるので、☆はお好みで省略くださっても結構です。めんつゆの量も、レシピを参考にお好みで調節下さい。

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miyuki12
miyuki12 @cook_40039079
2016/01/22 04:34に公開
野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ もずく 片栗粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19548716
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