リンゴの中心部をくり抜きます。特に専用の道具は持ってないので、ナイフとスプーンでコツコツやりました。

穴の中にバターと砂糖を詰め込みます。

ルクエは蓋をして、リンゴの大きさに合わせて500Wで5〜7分程加熱します。

竹串を刺してみて、スッと通るようなら終わりにして、取り出します。

皮も美味しく頂けますが、中身だけ食べる場合はペロッと剥がしてしまいます。