豆腐＋トマト＋チーズでヘルシーお好み焼き
★☆mam☆★ @cook_40225282
豆腐を使ってヘルシーなお好み焼き。
トマトの酸味とチーズがクセになります。
お野菜たっぷり食べれます(´∀｀)
このレシピの生い立ち
長芋ない、お好み焼き粉もない、豆腐ならあるということで誕生したレシピ。
豆腐感もない、ふわっと美味しいお好み焼きです。
豆腐＋トマト＋チーズでヘルシーお好み焼き
豆腐を使ってヘルシーなお好み焼き。
トマトの酸味とチーズがクセになります。
お野菜たっぷり食べれます(´∀｀)
このレシピの生い立ち
長芋ない、お好み焼き粉もない、豆腐ならあるということで誕生したレシピ。
豆腐感もない、ふわっと美味しいお好み焼きです。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ→みじん切り、トマト→1cm角に切る
-
- 2
☆の材料を混ぜ合わせる
-
- 3
キャベツと2を混ぜ合わせ、フライパンに分量外のサラダ油を入れて火力4にする
-
- 4
フライパンが温まったら、3を入れてトマト、ベーコン、ほうれん草を乗せて、ピザチーズを乗せる。
そのまま蓋をして5分焼く -
- 5
5分経ったらひっくり返して、蓋をしてさらに5分焼く。
完成。 -
- 6
お好み焼きソースを塗り、お好みでマヨネーズや乾燥バジルをかける
- 7
ぼっかけ(牛すじとこんにゃくの煮込み)＋チーズも美味しい(´∀｀)
-
コツ・ポイント
我が家のIHの最大火力は12、ガスの方は参考にしてください。
白だしの濃さはいろいろあると思うので、だいたいうどんの出汁の濃さで用意していただければ。
トッピングは適当な分量です。
お好きな分量でどうぞ(´∀｀)
つくれぽ
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