南瓜の甘煮
macaron823 @cook_40245837
スーパーなどに行けば、いつでも購入することができる南瓜。甘く煮てあげればおかずが一品完成です。
このレシピの生い立ち
南瓜やさつま芋など、甘くてホクホクしたものが大好きなので投稿させて頂きました。
南瓜の甘煮
スーパーなどに行けば、いつでも購入することができる南瓜。甘く煮てあげればおかずが一品完成です。
このレシピの生い立ち
南瓜やさつま芋など、甘くてホクホクしたものが大好きなので投稿させて頂きました。
作り方
- 1
南瓜を4cm～5cmにカットします。
- 2
鍋に南瓜を入れ、水を被る位いれます。
火を付けて加熱します。 - 3
沸騰し始めたら、だしの素、砂糖9g、酒味醂、醤油を加え、弱火で煮ていきます。
- 4
残りの砂糖を数回に分けて加えていきます。自分の好みの甘さで大丈夫です。
- 5
南瓜が煮えたら、塩をひとつまみ加えて、火を止めて出来上がりです。
コツ・ポイント
南瓜が固い場合は、ラップをし、電子レンジで加熱しておくと、煮えるのが早まると思います。
甘さは好みになってしまうので、。あくまでも目安としてみてください
healthychickenから新たに開設致しました。誰もが作れる様なレシピを載せていきたいと考えていますので宜しくお願い致します。作っていて、ココが分からない等ありましたら、随時UPし直させて頂きたいと思いますので、何卒、宜しくお願い致します。
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