ひき肉に砂糖をまぶして混ぜる

野菜にケチャップと塩コショウで下味を付ける

下味を付けた野菜を鍋に入れて、お水、コンソメキューブを入れて煮詰める

ひき肉を炒める。
ある程度火が通ったら紅茶で煮詰める。

☆を鍋に入れてカレールゥ、プルコギのたれ(焼肉のタレ)を入れる。