ホットケーキミックス200g。
もしくは
小麦粉160gと砂糖40gとベーキングパウダー小さじ3と塩少々を入れまぜる。

生おから200gをレンジでチンして余分な水分をとばし粗熱を取る

1に豆乳とヨーグルトをいれてさっくり混ぜる。バナナはフォークでつぶす。

冷めたおからをいれるてまぜる。その後、バナナをいれる。

炊飯器にいれて平にならして早炊きボタンをおす。一回目が終わったら2回目の早炊きを押して完成。

ふっくらというより、しっとりずっしりなケーキができますよ。