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食べやすい!さつまいも天ぷら
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食べやすい!さつまいも天ぷら-レシピのメイン写真

食べやすい!さつまいも天ぷら

ゆっぴーい
ゆっぴーい @cook_40079938

さつまいもの天ぷらは好きだけど、モサモサするし、喉がつまるし…少しでも食べやすく、子供がおやつでも食べられるように~♪
このレシピの生い立ち
食べやすくしたかったから…♪

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ゆっぴーい
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材料

3人分
  • さつまいも 中一本
  • 天ぷら粉 適量
  • 水(牛乳でもOK) 適量
  • ~おやつさつまいも~
  • HM 適量
  • 水(牛乳でもOK) 適量
  • 砂糖 小1
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作り方

  1. 1

    さつまいもを厚さ0.5㎝、細さ0.5㎝の細切りにします。水でざばっと洗います。

    • 食べやすい!さつまいも天ぷら作り方1写真
  2. 2

    さつまいもの上に粉(HMの場合は砂糖も)を入れて混ぜて水をいれ、合わせます。ねっとりくっつく位がいいです。

  3. 3

    180℃の油で揚げて出来上がり!
    お好みで塩、ケチャップをかけて食べて下さいね♪

  4. 4

    我が家では、揚げ物の時に普段飲んでくれない牛乳を使います!牛乳臭さはなく、水よりは体にいい気がします…(((^_^;)

コツ・ポイント

一口大で揚げると子供は手で食べて食べやすいみたい♪

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ゆっぴーい
ゆっぴーい @cook_40079938
2014/02/19 22:49に公開
和食とお菓子大好きです!
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このレシピのキーワード

天ぷら さつま芋 牛乳 テンプラ粉 ホットケーキミックス

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