緑茶あま酒

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

緑茶のほろ苦さと米麹あま酒の優しい甘さがマッチした美味しさです。
このレシピの生い立ち
あま酒を使ったいろいろな飲み方を提案したいと思いレシピにしました。

緑茶あま酒

緑茶のほろ苦さと米麹あま酒の優しい甘さがマッチした美味しさです。
このレシピの生い立ち
あま酒を使ったいろいろな飲み方を提案したいと思いレシピにしました。

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材料

1人分
  1. ストレートあま酒 80cc
  2. 緑茶茶葉 小さじ1
  3. お湯 100cc

作り方

  1. 1

    今回はこちらの「ストレートあま酒」を使いました。

  2. 2

    耐熱カップにあま酒を入れてレンジで40秒温める。

  3. 3

    急須に茶葉を入れてお湯を注ぎ、あま酒が入ったカップにお茶を注ぐ。

コツ・ポイント

あま酒と緑茶の割合はお好みで調整してみてください(^^)

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明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中!腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています!
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